Tarte "topping stars"fondant myrtilles

Un peu plus près des étoiles.... Je ne vais pas pousser la chansonnette:))) il va tomber des cordes dans ma cuisine!!

Un dessert d'étoiles "topping stars" et des myrtilles, merveilleux et vous allez épatez vos invités

 

la liste des ingredients pour 4 a 6 personnes

2 pâtes sablées

1 emporte pièce étoile

pour la compotée de myrtilles

500 g de myrtilles

50 g de sucre

2 cuillères à soupe d'eau

 

 

Tarte "topping stars"fondant myrtilles
Tarte "topping stars"fondant myrtilles

Les étapes

  • lavez vos myrtilles et mettez les dans une casserole avec les deux cuillères d'eau rase et le sucre.
  • Faites chauffer pendant dix minutes en remuant mais pas trop, vous allez faire une bouillie et ce n'est pas le but.
  • Pendant ce temps, vous mettez votre pâte sablée dans votre moule à tarte, diamètre maximum 26, vous mettez vos billes de cuisson, au four pendant 15 à 20 minutes à 180°
  • Votre compotée est réservée , vous étalez votre seconde pâte sablée, avec l'emporte pièce en forme d'étoiles, vous faites des petites étoiles et vous réservez.
  • Votre pâte est sortie du four, elle a refroidi, vous y versez votre compotée de myrtilles et vous décorez d'étoiles sur le dessus, hop!!! au four pendant 20 minutes jusqu'à ce que vos étoiles soient dorées.....
Tarte "topping stars"fondant myrtilles Tarte "topping stars"fondant myrtilles

Le résultat en images, ci dessus avant cuisson, ci dessous, après cuisson

bon appétit

ma vie est une gourmandise

Tarte "topping stars"fondant myrtilles
Tarte "topping stars"fondant myrtilles
Retour à l'accueil