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Ma_vie_est_une_gourmandise

Les articles "les entremets"

Macaron de champignon au crabe

les gourmandises salées


Les entremets


Macaron de champignon au crabe

19 Décembre 2016

Et si on faisait des macarons?? Oui mais ultra rapide et ultra facile Des petits macarons farcis au crabe et fromage .... C'est un délice et ils font tout leurs effets bien sur, plus les champignons sont petits, mieux c'est pour l'illusion...

Rillettes de saumon

les gourmandises salées


Les entremets


Rillettes de saumon

19 Décembre 2016

Une envie de légèreté, de fait maison en alliant un ingrédient de saison "le saumon fumé" Ces rillettes fraiches, onctueuses et goûteuses s'harmoniseront à merveille avec des petits bâtonnets ou des crackers ... A l'infini de les accorder...

Crème de petits pois/gambas au piment d'espelette

Les entremets


Crème de petits pois/gambas au piment d'espelette

24 Août 2016

La crème de la crème!!!! Au petits pois un vrai délice, une merveille de douceur, idéal en sauce, en accompagnement avec des gambas pour une entrée qui change un peu... Liste des ingrédients pour 6 convives 18 crevettes 500 g de petits...

Confit d'aubergines au piment d'espelette

Les entremets


Confit d'aubergines au piment d'espelette

20 Août 2016

Les aubergines, c'est de saison et la recette que je vous propose est idéal avec un saumon cuit à l'unilatéral... Pour faire cette confiture, ou confit , il vous faut prévoir un peu de temps mais qui s'est attendre, mérite fortune...

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