Moelleux vanille/coeur étoilé

Voici une autre version du moelleux vanille/coeur étoilé...

Je vous mets la technique de réalisation et je vous joint la recette/recipe

Je note une modification du temps de cuisson

pour la pâte colorée, avec les jolies étoiles

160° pendant 15 minutes, avec un four préchauffé

  • Les ingredients pour un moule à cake de taille standart
  • 3 oeufs
  • 150G de sucre, de farine, de beurre fondu
  • 2 cuillères à soupe de cacao à 70%
  • 1 cuillère à café de levure, 1 sachet de sucre vanillé

​pour la pâte vanillée

180° pendant 30 minutes, maximum, pour ma part, je l'ai retiré au bout de 25 minutes, mon four étant déjà en utilisation

  • 3 oeufs
  • 190 g de farine
  • 160 G DE SUCRE
  • 70 g de beurre fondu
  • 10 cl de fleurette
  • 1 cuillère à café de levure
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 1 pincée de sel

 

Moelleux vanille/coeur étoiléMoelleux vanille/coeur étoilé

voilà, vous avez le bonus vidéo sur lequel "mes petites mains" vous montre la façon de faire, et votre cake est prêt à être manger

Ma vie est une gourmandise

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