Chouette!!! des chouquettes

Elles nous rappelent l'enfance, on en prend une, puis deux, puis ... on les mange sans fin

c'est à l'heure du goûter qu'on les apprécie le plus, un café entre copines, une chouquette, franchement, c'est chouquette la vie!!!!

  • Les ingredients
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  • 100g de beurre
  • 150g de farine
  • 4 oeufs
  • 1/4 de litre d'eau
  • 1 sachet de levure
  • 1 cuillère à soupe de sucre en poudre
  • 1 cuillère à café de vanille liquide
  • 1 pincée de sel
  • du sucre perlé ( si vous n'en trouvez pas dans votre superette, le boulanger se fera un plaisir de vous dépanner)
Chouette!!! des chouquettes

1) on verse l'eau et le beurre dans une casserole, on porte à ébullition, ajoutez le sel, la levure, l'extrait de vanille, et la farine... on mélange bien avec la bonne cuillère de bois, retirez du feu et laisser refroidir quelques minutes.​

 

  • 2 )on ajoute le sucre et les oeufs, on mélange de nouveau, avec une cuillère en bois.
  • 3) Sur votre plaque sur laquelle vous avez mis du papier sulfurisé, vous faites des petits macarons et vous n'oubliez pas "de perler" (le sucre perlé)

 

  • 4)Au four, 180° pendant 15 à 20 minutes
  • Ensuite, régalez vous
Chouette!!! des chouquettes
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