Esquimaux fraises/banane/infusion menthe

Comme une envie de fraises!!! non,non,non ce n'est pas les premices d'une future... mais le soleil qui arrive annonce les glaces, crémeuse, onctueuse et naturelle...

 
Alors, pour une première en matière de glace homemade, je vous propose "les esquimaux fraises/bananes/infusion de menthe

 

Esquimaux fraises/banane/infusion menthe

liste des ingrédients: 6 batonnets

 
2 bananes bien mûres
100 g de sucre
350ml de lait
100ml de crème liquide
100 g de fraises
3 feuilles de menthe
 
 
 
 
 

 

Esquimaux fraises/banane/infusion menthe

Les étapes de réalisation:

  • on infuse les feuilles de menthe dans le lait, laisser le refroidir.
  • On mixe les ingredients ensemble, les fraises, bananes, crème liquide, le sucre , le lait infusé et on place dans les moules à glaces.

 

  • On met dans son congélateur et on laisse prendre 24H
  • Ensuite, il ne vous reste qu'à démouler et déguster.

 

MA VIE EST UNE GOURMANDISE

 

Esquimaux fraises/banane/infusion menthe
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